Горячая закуска из баклажанов

Автор Анастасия Мурадова 🥑
Готовить очень просто такую закуску. А также это блюдо отличный гарнир.

Ингредиенты

Баклажан 1 шт.
Помидор крупный 1 шт.
Сыр моцарелла 100 г
Соль по вкусу
Любимые специи (кавказские травы) по вкусу
30 минут
3
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан нарезать на кружки толщиной 1 см примерно. Присолить. Обжарить на сковороде (в идеале сковорода-гриль). Если прилипает, смазать маслом. Обжаривать до румяного цвета, буквально по 1-2 мин.
2
Помидор нарезать тонкими кружками. Собрать "башенку" баклажан-помидор. По вкусу добавляем специи.
3
Выкладываем на противень. У меня противень с курицей и картошкой. Посыпать сыром. Готовить 15 минут до окончания готовки основного блюда.
4
Очень вкусные баклажаны получаются. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!