
#ПП Жюльен с курицей и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Юрьевна
1 час + 1,5 часа на подготовку
4 порции
Ингредиенты
- Куриной грудки 300 г
- Кефира 150 мл
- Яйцо 1
- Цветная капуста 300 г
- Карри 2 ч. л.
- Яйцо 1
- Цветной капусты 300 г
- Карри 2 ч. л.
- Нежирного сыра 100 г
- Нежирного сыра 100 г
- Соль, перец, кориандр, немного горчицы
- Соль, перец, кориандр, немного горчицы
- На 100 г 99 ккал Б/Ж/У 13.1/3.8/3.1
Шаги приготовления
1
Куриную грудку мелко порезать, смешать с кефиром, добавить специи и поставить в холодильник мариноваться на 1 час
2
Цветную капусту отварить 15 минут, взбить блендером до однородности. Добавить специи,яйцо и хорошо перемешать.
3
Разложить курицу по кокотницам, сверху выложить пюре. Поставить в разогретую духовку до 180⁰С на 50 минут.
4
Затем достать, посыпать тёртым сыром и снова поставить в духовку, пока сыр не образует румяную корочку.
5
Перед подачей украсить зеленью.



4.851680
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями