2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельные чипсы🍟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisenko
Решила отказаться от вредной пищи и приготовила тонкие картофельные чипсы с помощью...
30 минут
много
6
Ингредиенты
- Картошка 4 шт.
- Вода холодная
- соли 1 ст.л.
- Раст. Масло для жарки
- Салфетки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сначала подготовим все для готовки. Картошку почистим и хорошо промоем.
2
После этого с помощью овощечистки делаем слайсы. Обязательно овощечисткой. Так они будут тоньше и хрустящее.
3
Как только сделали слайсы промываем картошку в холодной воде, затем на второй раз замачиваем в холодной воде и добавляем соль. Перемешиваем и оставляем.
4
Эта процедура нужна для того, чтобы лишний крахмал вышел.
5
Далее раскаляем сковороду с маслом. Одновременно с этим на салфетки выкладываем будущие чипсы и обмакиваем. Чтобы воды не было и масло не стреляло.
6
После этого выкладываем в сковороду и жарим до золотой корочки. После жарки сразу выкладываем на бумагу иди салфетку чтобы лишнее масло впиталось в бумагу а картошка высохла. Затем можно кушать так, а можно добавить специи по желанию.
7
Всем желаю приятного аппетита, и не забывайте оставлять отзывы о моих рецептах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
