Хрустящие маринованные огурчики

Name: Хрустящие маринованные огурчики
Ingredients: 4 кг огурцов 1 стакан сахара; 1 стакан растительного масла 1 стакан уксуса 9%; 40 г соли 1 ст. л. черного молотого перца; 3 зубчика чеснока укроп или петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ммм пальчики оближешь какие вкусные😋

Ингредиенты

4 кг огурцов 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла 1 стакан уксуса 9%
40 г соли 1 ст. л. черного молотого перца
3 зубчика чеснока укроп или петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Огурцы нарезаем ломтиками. К огурцам добавляем все остальные ингредиенты: масло, уксус, сахар, соль, перец, зелень и выдавленный чеснок. Все перемешиваем и оставляем на 4 часа, чтобы наши огурчики пустили сок и настоялись. Пока огурцы настаиваются, мы займемся приготовлением банок.

Банки моем и стерилизуем над паром, крышки заливаем кипятком. Простерилизованные банки накрываем крышками и оставляем для дальнейшего использования. По истечении времени огурцы закладываем в простерилизованные банки и заливаем образовавшимся соком. Наполненные банки накрываем крышками и стерилизуем. Простерилизованные банки закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!

...