avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареная картошка с лисичками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареная картошка с лисичками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#студия Это самая вкусная и простая еда осенне-летнего меню.
40 минут
3 порции
7

Ингредиенты

  • свежие лисички 500 г
  • картофель 500 г
  • красный репчатый лук 1 шт.
  • масло сливочное и растительное масло для жарки
  • соль, перец, специи по вкусу
  • зелень для подачи по вкусу

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Сначала едем в лес за грибами. Лисички очистите и хорошо промойте.
2
Грибы залейте водой, доведите до кипения и проварите 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и опять промойте под краном. Дайте стечь воде.
3
Нарежьте картофель соломкой и промойте, чтобы смыть лишний крахмал. Благодаря этой процедуре при жарке картофель будет меньше ломаться. Лук нарежьте мелко.
4
Обжарьте лук пару минут до легкого золотистого цвета. Добавьте в сковороду к луку отваренные лисички. Обжаривайте все вместе 5-7 минут.
5
Добавьте к лисичкам кусочек сливочного масла. Добавьте картофель. Посолите и продолжайте жарить до готовности.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
22
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7

Рецепт состоит в коллекции