Вкуснейший грузинский овощной салат с грецкими орехами и сметаной

Name: Вкуснейший грузинский овощной салат с грецкими орехами и сметаной
Ingredients: Огурцы; Помидор; Кинза; Укроп; Лук красный или репчатый; Грецкие орехи; Перец Чили; Чеснок; Уксус Яблочный или винный; Сметана; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эмма

Полезная альтернатива обычному салату из овощей. Для любителей макать хлебушек в сок...

40 мин

Ингредиенты

Огурцы 2 шт

Помидор 2 шт

Кинза 1 пучок

Укроп 1 пучок

Лук красный или репчатый 1 шт

Грецкие орехи 60 г

Перец Чили 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Уксус Яблочный или винный 2 ст. ложки

Сметана 4 ст. ложки

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем колечками. Помидоры режем дольками. Лук нарезаем полукольцами. Зелень измельчаем произвольно. Все отправляем в миску и готовим заправку.

Орехи подсушиваем на сковороде и отправляем в блендер. Острый перчик разрезаем пополам, очищаем от семян и добавляем к орехам. Сюда же отправляем чеснок, уксус и сметану. Перебиваем все до однородной массы.

Подсаливаем овощи и добавляем к ним соус. Тщательно перемешиваем. Это нереально вкусно. Приятного аппетита❤️.

...