Печень по - строгановски в мультиварке

Name: Печень по - строгановски в мультиварке
Yield: 4-6 порций
Ingredients: печени говяжьей или свиной; больших луковицы; сливок деревенских или сметаны; соль, перец; подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор ELENA R

#премиятехника #кукснап#печеньпострогоновски Если у вас есть мультиварка и вы любите...

40 минут

4-6 порций

Ингредиенты

печени говяжьей или свиной 500 гр.

больших луковицы 2

сливок деревенских или сметаны 200 мл.

соль, перец

подсолнечного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень очистить от пленок. Можно еще предварительно вымочить ее в молоке минут 20. Нарезать средними кубиками или брусочками.

Лук нарезать кубиками.

В мультиварку налить масло, выложить лук. В меню выбрать «жарку» и поставить время 10 минут. Включить и в течение 5 ти минут обжаривать лук, помешивая. Затем добавить нарезанную печень и оставшееся время обжаривать печень, постоянно помешивая.

Теперь добавляем сливки, солим, перчим, перемешиваем. В меню выбираем « тушение», ставим время 20 минут. включаем. (У меня на мультиварке самое маленькое время для «тушения» 45 минут. Я просто выключаю через 20 минут).