
Свиная печень на молоке в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
Ингредиенты
- свиная печень 500 гр .
- репчатый лук 3 шт.
- чеснок 1 головка
- зелёный лук 1 пучок
- лавровые листики 4 шт
- мука 2 ст. л.
- молоко 300 мл.
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу и желанию
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем свиную печень на кусочки средних размеров.
Лук нарезаем полукольцами. Обжариваем печёнку с луком до мягкости лука и пока не исчезнет вся жидкость.
Подготовим чеснок и укроп. Укроп измельчаем, чеснок нарезаем меленько.
Добавляем к печени лаврушку, перец, соль и муку. Перемешиваем.
2
Заливаем печень молоком и тушим при закрытой крышке 30 минут.
Добавляем укроп и чеснок. Тушим ещё 5 минут. Подаём к столу в теплом виде. Можно украсить зелёным луком.
Когда готовила первый раз, чеснока добавила головку, как указано в рецепте. Нам печень не понравилась (несмотря на то, что мы чеснок любим) так как чеснок перебивает её вкус. В данном варианте готовила без чеснока. Готовьте по своему вкусу.
Приятного аппетита!



4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями