avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная свиная печень с брокколи и сметаной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная свиная печень с брокколи и сметаной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#непп Хорошее сочетание печени и брокколи. Можно подавать с гречкой, макаронами,...

Ингредиенты

  • печень свиная 500-700 г.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 1-2 зуб.
  • брокколи 200 г.
  • сметана 2 ст. л.
  • соль, перец чёрный молотый По вкусу
  • масло растительное 3 ст л.
  • укроп

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Печень промыть, удалить плёнку и прожилки. Нарезать брусочками.
2
Влить в сковороду масло, положить нарезанный лук и немного обжарить. Затем добавить печень, тушить 10 минут под крышкой.
3
Натереть морковь, выложить на печень, закрыть крышкой и тушить ещё 15 минут на медленном огне, помешивая.
4
Добавить мелко нарезанный чеснок, брокколи, соль, перец, немного воды, тушить до готовности.
5
В конце тушения добавить сметану и готовить еще 5 минут. По необходимости посолить. Посыпать укропом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями