Печень в мультиварке!

Печень моем, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в мультиварку немного растительного масла, ставим режим «Выпечка» 50 минут и в течение 20 минут обжариваем печень. После чего печень пока выкладываем в отдельную посуду, а мультиварке в течение остальных 30 минут обжариваем лук с морковкой.

Лук можно как мелко нарезать, так и полукольцами. Муку разводим в сметане, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и выливаем в зажарку, добавляем соль, перец, сахар, воду. И по истечении 30 минут выкладываем печень к нашей зажарке и выбираем режим «Тушение». Время приготовления 1 час. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!