Салат из куриной печени

Name: Салат из куриной печени
Ingredients: куриной печени; маринованных огурцов; вареных яиц; большие вареные моркови; большая луковица; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила

Этот салат стал для меня фаворитом. Огурцы придают печени сочность.

Ингредиенты

куриной печени 400 г

маринованных огурцов 10

вареных яиц 5

большие вареные моркови 2

большая луковица 1

майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень отварить. Затем натереть на крупной тёрке.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Яйца очистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке. Желтки оставить для украшения.

Собираем салат слоями в прямоугольном или овальном салатнике: 1/2 печени, майонез, 1/2 лука, половина огурцов и половина моркови, майонез, белки. Повторить слои. Верхний слой - желтки, протертые на мелкой тёрке. Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита!

...