Запеченные яблоки 🍎фаршированные рисом

Рис промыть. В кастрюлю налить воду, довести до кипения и отправить туда рис. Посолить и сварить рис до готовности.

Пока рис варится, изюм помыть и залить горячей водой. Дать постоять 5-7 минут. После воду слить.

Отварной рис промыть водой. Добавить изюм, сливочное масло и сахар по вкусу. Всё перемешать. Яблоки помыть, срезать верхушку и вырезать середину. Наполнить яблоки рисом с изюмом и сахаром.

Фаршированные яблоки выложить в форму для запекания. На дно формы налить воды примерно в один сантиметр, чтоб яблоки не пригорали. Поставить в разогретую духовку до 175-180 градусов. Запекать 25-30 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Готовый десерт достать из духовки. В теплом виде подавайте сразу к столу. Приятного вам аппетита!