Яблоки запеченные в духовке с сухофруктами и орехами

Яблоки запеченные в духовке с сухофруктами и орехами

Name: Яблоки запеченные в духовке с сухофруктами и орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Яблоки 2 шт.; Финики вяленые 5-6 шт.; Орехи грецкие 2 ст. л..; Изюм 1/3 ст.; Корица 0,5 ч. л.; Имбирь щепотку; Кленовый сироп 80 мл.; Орехи кедровые 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#десерт #перекус Запеченные яблоки - очень удачная и актуальная для зимы альтернатива...

40 минут

Ингредиенты

Яблоки 2 шт.
Финики вяленые 5-6 шт.
Орехи грецкие 2 ст. л..
Изюм 1/3 ст.
Корица 0,5 ч. л.
Имбирь щепотку
Кленовый сироп 80 мл.
Орехи кедровые 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим необходимые ингредиенты. Зальем изюм горячей водой. Удалим сердцевину и семена из яблок. Это легко можно сделать специальным ножом. Воткните его в каждый плод в области черенка и поверните вокруг оси. Затем вытяните нож вместе с сердцевиной. Очень аккуратно острой ложкой выньте изнутри часть мякоти, не повреждая стенки яблок. Наколите яблоки зубочисткой со всех сторон, чтобы они не лопнули во время запекания.

Из фиников уберем косточки, мелко нарежем и выложим в миску. Орехи измельчим любым способом и выложим в миску с финиками.

Сольем воду с изюма и выложить в миску. Добавим корицу и имбирь. Перемешать. Плотно нафаршируйте яблоки смесью сухофруктов с орехами. Залейте в каждое яблоко на начинку кленовый сироп.

Заверните каждое яблоко в фольгу, оставив открытым небольшое отверстие сверху, и поставьте в духовку.

Запекайте яблоки в разогретой до 190 °С духовке до мягкости примерно 25-30 мин. Посыпьте сверху начинку кедровыми орешками. Подавайте тёплыми или холодными. Приятного аппетита!