Домашний Тирамису 🍰

Name: Домашний Тирамису 🍰
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Растворимый кофе; Горячая вода; Мягкий творог/ маскарпоне; Молоко; Сахар; Печенье (самое обычное, например, юбилейное молочное 112 г.) / савоярди; Любимая шоколадка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiiavo 👩‍🍳

👩‍🍳 Итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе,...

9 ч

6-8 порций

Ингредиенты

Растворимый кофе 2 ст. л.
Горячая вода 100 мл
Мягкий творог/ маскарпоне 600 г
Молоко 50 мл
Сахар 1 ст. л.
Печенье (самое обычное, например, юбилейное молочное 112 г.) / савоярди 1 пач.
Любимая шоколадка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём миску, наливаем 100 мл горячей воды и растворяем 2 ст. ложки кофе. Убираем в сторону.

Берём другую миску, выкладываем в неё 600 гр мягкого творога, 50 мл молока,1 ст ложку сахара и взбиваем блендером в однородную густую массу.

Подготовим форму для запекания средних размеров (или любое другое блюдо с высокими бортиками на ваше усмотрение). 1️⃣ слой. Берем печенье, опускаем каждую печеньку в кофе и выкладываем в форму для запекания в 2 слоя (если печенье толстое - в 1 слой).

2️⃣ слой - подготовленная творожная масса. Выкладываем часть ровным слоем.

3️⃣ слой - печенье, опущенное в кофе, в 1 слой.

4️⃣ слой - покрываем оставшейся творожной массой.

5️⃣. Сверху натираем любимый шоколад и убираем в холодильник на ночь.

...