Салат "Мимоза"

Смешать в тарелочке яйца мелко резаные, лук мелко резаный, скумбрию отделить от костей и порубить, 2 ст. ложки майонеза.

Отвариваем морковь и картофель.

Картофель и морковь очищаем от кожуры.

Трем на тёрке большой морковь и лук, перемешиваем, это будет наш первый слой.

Крабовые режем произвольно, кто, как любит.

Сыр на крупной тёрке трем.

Собираем наш салат.

Первый слой : картошка с морковкой (пол массы)- майонез-начинку из скумбрии-крабовые-майонез-начинку из картофеля и моркови-майонез- сыр.

Салатик готов))) приятного аппетита!)))