Салат "Министерский" с курицей

Предлагаю приготовить на любой праздничный стол очень вкусный и сытный салат !)))

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт.
яйца куриные (сырые) 5 шт.
луковица 1 шт.
уксус столовый 3 ст. л.
растит. масло 1 ст. л.
молоко 50 мл
Перец чёрный молотый
Соль
майонез 3 ст. л.
40 мин
4
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все необходимые ингредиенты.
2
Тоненько режем лук полукольцами. Заливаем кипятком с добавлением уксуса. Маринуем несколько минут, воду сливаем.
3
Отварить мясо курицы в подсоленной воде (примерно 20-30 мин). Остудить, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
4
Пока варится курочка, соединяем 50 мл молока с яйцами и 1 ст л растительного масла, солим. Взбиваем венчиком до однородной консистенции.
5
Разогреваем блинную сковороду, наливаем тоненький блинчик. Чем тоньше блины, тем красивее и вкуснее будет салат. Выпекаем с одной стороны буквально 30 секунд, переворачиваем блинчик. Ещё 10 секунд готовим с другой стороны и убираем блинчик со сковороды. Складываем стопочкой.
6
Стопку блинчиков разрезаем пополам, складываем их друг на друга и шинкуем в тонкую соломку. Соединяем с луком и курицей.
7
Заправляем майонезом, черным перцем, солью по вкусу. Все аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!!!
...
1 мая 2023 г.
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0