avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Битая редиска
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Битая редиска

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Битая редиска — это хрустящая и ароматная закуска. Оригинальный способ приготовления...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
90
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Редис 300 г
  • Чеснока небольшая головка молодого 1 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л. или по вкусу
  • Смесь перцев 1-2 щеп.
  • Яблочный уксус 1,5 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Вода 70 мл

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Готовить эту закуску надо в таком количестве, чтобы съесть за 1 раз. Для приготовления лучше взять некрупные упругие плоды.
2
У редиса обрезать хвостики. Теперь его нужно слегка отбить молоточком, чтобы он треснул. Я на каждую надавливала плоской стороной ножа, чтобы редис треснул, но не развалился. Сложить в контейнер.
3
Мелко нарезать молодой чеснок (если берете зубчики, пропустить через пресс). Переложить в пиалу.
4
Добавить соль, сахар, перец.
5
Добавить уксус, масло и воду. Перемешать.
6
Нарезать укроп и смешать с редисом. Вылить маринад, перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада фотоотзывам и комментариям.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18