
Битая редиска
Рецепт с фото пошаговый
Битая редиска — это хрустящая и ароматная закуска. Оригинальный способ приготовления...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Редис 300 г
- Чеснока небольшая головка молодого 1 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л. или по вкусу
- Смесь перцев 1-2 щеп.
- Яблочный уксус 1,5 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Вода 70 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовить эту закуску надо в таком количестве, чтобы съесть за 1 раз. Для приготовления лучше взять некрупные упругие плоды.
2
У редиса обрезать хвостики. Теперь его нужно слегка отбить молоточком, чтобы он треснул. Я на каждую надавливала плоской стороной ножа, чтобы редис треснул, но не развалился. Сложить в контейнер.
3
Мелко нарезать молодой чеснок (если берете зубчики, пропустить через пресс). Переложить в пиалу.
4
Добавить соль, сахар, перец.
5
Добавить уксус, масло и воду. Перемешать.
6
Нарезать укроп и смешать с редисом. Вылить маринад, перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада фотоотзывам и комментариям.
4.921147
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)






































































