avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные маффины из нутовой муки с орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные маффины из нутовой муки с орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
Вкусные маффины (кексы) из нутовой муки с орехами без яиц, молочных продуктов, глютена...
3
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
325
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
7 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Нутовая мука 75 г
  • Какао-порошок (можно заменить на кэроб) 10 г
  • Кэроб (можно заменить на какао-порошок, если нет кэроба) 10 г
  • Кокосовое молоко 85 г
  • Яблочное пюре 55 г
  • Растительное масло 30 г
  • Кокосовый сахар 30 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Сок лимона 3/4 ст. л. или яблочный уксус 1/2 ст. л.
  • Грецкие орехи 35 г
  • Ореховый урбеч для смазывания верхушки маффинов (по желанию)

Шаги приготовления

1
Орехи промыть, промокнуть салфеткой и затем нарезать на мелкие кубики.
2
Просеять муку с какао-порошком, перемешать все сухие ингредиенты.
3
Отдельно смешать кокосовое молоко, сок лимона (или яблочный уксус), масло. Добавить яблочное пюре. Перемешать.
4
К сухой смеси вливать жидкую, перемешивая венчиком.
5
Всыпать нарезанные орехи. Аккуратно перемешать.
6
Разложить тесто по формочкам. По желанию выложить сверху немного урбеча (у меня из кешью) и украсить с помощью зубочистки круговыми движениями (сделать узор сверху).
7
Выпекать в заранее разогретой до 190°С духовке 20 мин.
8
Остудить в формочках.
9
Приятного аппетита 😋! Вкусно подавать маффины (кексы) с растительным молоком, йогуртом или сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3