avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные маффины с штрейзельной крошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные маффины с штрейзельной крошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения✨ Амбассадор
Восхитительно нежные и пористые кексы с хрустящей шапочкой придутся по вкусу всем...
40 минут
12

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Растительного масло 0,5 стак.
  • Мука 3 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Для штрейзельной крошки:
  • Сливочное масло 15 г
  • Сахар 30 г
  • Мука 30 г

Шаги приготовления

1
Готовим штрейзельную крошку. Сливочное масло, сахар и муку перетираем руками и убираем в холодильник пока готовится тесто.
2
Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую массу.
3
Снижаем скорость миксера, добавляем масло и кефир, продолжая перемешивать на средней скорости.
4
Всыпаем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем.
5
Разливаем маффины по формочкам, сверху посыпаем штрейзель и выпекаем при 180*С 30 минут.
6
Маффины готовы, подаём к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями