Шоколадные маффины

Кефир комнатной температуры смешать с яйцами, солью, сахаром, маслом. Добавить просеянную муку с содой и какао. Тщательно перемешать.

Форму для маффинов смазать растительным маслом, заполнить наполовину тестом, в середину положить шоколад по желанию. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

За 5-7 минут до готовности посыпать шоколад миндальными лепестками и вернуть в духовку подрумянить.

Остудить кексы, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь - мне будет очень приятно!