Пицца в духовке

Name: Пицца в духовке
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Вода; Сахар; Соль; Растительное масло; Дрожжи сухие; Мука; Для начинки:; Колбаса «докторская»; Сыр «сметанковый»; Помидоры; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Колбаса в пицце - одна из самых распространенных классических начинок. Тем более что...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Вода 250 мл
Сахар 1,5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Дрожжи сухие 2 ч. л.
Мука 450 г
Для начинки:
Колбаса «докторская» 300 г
Сыр «сметанковый» 200 г
Помидоры 2 шт.
Кетчуп 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

В чашку налить теплую воду, добавить сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки от общего количества. Все хорошо перемешать и дать постоять в теплом месте 15 минут, до появления пенной шапочки.

Добавить соль, масло растительное и постепенно добавлять муку. Вымешать мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Дать тесту подойти в теплом месте 1 час. Тесто желательно прикрыть полотенцем.

Приступаем к приготовлению начинки. Колбасу нарезать сегментами. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками.

Подошедшее тесто разделить на 2 части. Подкатать и дать отдохнуть 10 минут. Затем раскатать в круг. Смазать кетчупом и посыпать сыром. Выложить колбасу, помидоры и сверху посыпать сыром. Выложить в форму для пиццы или просто на противень. Поставить в разогретую до t200*С духовку на 10 минут. Также приготовить и вторую пиццу. Подавать горячей. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...