Салат с кальмарами, сыром и чесноком

Приготовить необходимые ингредиенты. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить.

Вскипятите 1,5 литра воды, чуть посолите, опустите тушки кальмара, варите 1 минуту с момента закипания - так кальмар останется мягким и вкусным. Слейте воду, промойте холодной водой, очистите от плёнок и внутренностей.

Яйца нарежьте полосками.

Сыр натрите на мелкой тёрке. Советую использовать ароматный сыр с пикантной ноткой, например Маасдам. В миску выложите подготовленные яйца и сыр.

Натрите на мелкой тёрке чеснок или выдавите его через пресс.

Кальмаров нарежьте соломкой.

Добавьте кальмаров в салат.

Чуть посолите, поперчите по вкусу. Добавьте майонез.

Перемешайте. Соуса не жалейте - салат должен стать сочным.

Поставьте салат на 10-15 минут в холодильник, пусть остынет и пропитается. Затем подавайте к столу, выложив в порционную посуду. Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.