Салат с курицей без майонеза

Name: Салат с курицей без майонеза
Ingredients: куриное филе; кукуруза; фасоль; болгарский перец; помидор; луковица; петрушка; растительное масло; уксус; горчица в зернах; мед; чеснок; прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мария Волхонская

Без кукурузы и болгарского перца, зато с укропом. Вместо горчицы в зёрнах - чайная ложка обычной горчицы. Обычного мёда дома не оказалось, взяла, который был, - с имбирём. Прованские травы не добавляла, т.к вкус их приелся. Рецепт очень понравился :)

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Сегодня я приготовлю потрясающе вкусный салат с курицей без майонеза. Многие салаты мы...

Ингредиенты

куриное филе 1 штук
кукуруза 100 грамм
фасоль 150 грамм
болгарский перец 1 штук
помидор 1 штук
луковица 1 штук
петрушка 1 пуч.
растительное масло 3 ст. л.
уксус 1,5 ст. л.
горчица в зернах 1,5 ст. л.
мед 1 ст. л.
чеснок 1 зубч.
прованские травы 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления салата с курицей без майонеза нам понадобится: вареное куриное филе, консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль, болгарский перец, помидор, репчатый лук, петрушка. Для соуса: растительное масло, винный уксус, зерновая горчица, мёд, чеснок и прованские травы.

Все ингредиенты для салата нарежем ровными одинаковыми кубиками. Начнем с желтого болгарского перца. Нарезанный перец переложим в миску.

Такими же кубиками нарежем одно куриное филе, которое я предварительно отварила.

Затем один спелый помидор помоем и нарежем кубиками.

Один репчатый лук очистим и мелко нарежем. Переложим в общую миску.

Добавим в миску 100 г консервированной кукурузы и 150 г консервированной красной фасоли. Нарубим петрушку и добавим ко всем ингредиентам.

Приступим к приготовлению соуса. В миске смешаем 1,5 ст л винного уксуса и 1,5 ст л зерновой горчицы, прованские травы и 1 ст л мёда.

Затем в соус добавляем 3 ст л растительного масла, 1 зубчик чеснока через чеснок-пресс и все тщательно перемешиваем.

Заправляем салат готовым соусом, перемешиваем и подаем к столу. У меня получается очень вкусный и сытный салат. Пикантный соус отлично соединяет все ингредиенты в один потрясающий вкус. Попробуйте приготовить этот салат, я уверенна, вам понравится. А какие вы любите салаты? Напишите в комментариях

...