Теплый салат от СТАСяныча
Рецепт с фото пошаговый
Автор starateli
Рецепт полностью придуман моим внуком. Мое только воплощение. И кстати очень вкусно...
Ингредиенты
• Брокколи – 1 кочан
• Колбаса – 100 г
• Хлеб – 2 кусочка
• Яйца – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Брокколи разобрать на соцветия. Кочерыжку нарезать не крупно. В кипящую воду добавить сначала кочерыжки, варить 2 минуты. Потом добавить соцветия и варить еще 1 минуту. Сразу после бланшировки, отпустить в холодную воду. Хлеб нарезать на кубики размером примерно 1,5 на 1,5 см. Колбасу нарезать на кубики примерно 1 на 1 см. Взбить яйца. Обжарить хлеб на растительном масле примерно 2 минутки. Добавить колбасу и еще примерно столько же обжаривать помешивая. Добавить брокколи, перемешать и накрыть крышкой. Тушить 5 минут. Посолить. Добавить взбитые яйца. Перемешивать до готовности.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!