Теплый салат от СТАСяныча

Теплый салат от СТАСяныча

Рецепт с фото пошаговый

Автор starateli
Рецепт полностью придуман моим внуком. Мое только воплощение. И кстати очень вкусно...

Ингредиенты

• Брокколи – 1 кочан
• Колбаса – 100 г
• Хлеб – 2 кусочка
• Яйца – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Брокколи разобрать на соцветия. Кочерыжку нарезать не крупно. В кипящую воду добавить сначала кочерыжки, варить 2 минуты. Потом добавить соцветия и варить еще 1 минуту. Сразу после бланшировки, отпустить в холодную воду. Хлеб нарезать на кубики размером примерно 1,5 на 1,5 см. Колбасу нарезать на кубики примерно 1 на 1 см. Взбить яйца. Обжарить хлеб на растительном масле примерно 2 минутки. Добавить колбасу и еще примерно столько же обжаривать помешивая. Добавить брокколи, перемешать и накрыть крышкой. Тушить 5 минут. Посолить. Добавить взбитые яйца. Перемешивать до готовности.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!