Салат «мое солнышко»

Грибы моем, нарезаем не очень мелкими кусочками, обжариваем на растительном масле, солим по вкусу.

Сыр натираем на терке.

Курицу отвариваем, отделяем от костей и нарезаем.

Яйца варим, отделяем белки от желтков.

Белки натираем на терке, а желтки разминаем вилкой.

На дно тарелки выкладываем куриное мясо, затем слоями грибы, белки, сыр и каждый слой промазываем майонезом.

Сверху посыпаем желтками и выкладываем кукурузу.

Украшаем салат чипсами (это будут лучи нашего солнышка) и маслинами, разрезанными на четыре части, делаем его веселым и весенним.

Салат очень сытный и красивый.

Приятного аппетита!