Салат "цезарь" с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адамова
1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л....
Ингредиенты
½ небольшого багета – можно вчерашнего
оливкового масла 3 ст.л.
куриных грудки 2
большой кочан салата 1
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого
чеснока 2 зубчика
крупных куриных желтка 2
горчицы 1 ст.л.
лимонного сока 2 ст.л.
оливкового масла 3 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для заправки:
2
Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см.
3
На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики.
4
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
5
Куриное филе обжариваем.
6
Чеснок трем на очень мелкой терке.
7
Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок.
8
Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
9
Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
10
Все ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой.
4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!