Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат постный со свеклой и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свекла 1
- морковь 1
- клубня корня сельдерея 1/4
- Соус
- оливок без косточки 5-6
- растительного или оливкового масла 2-3 ст. л.
- винного или бальзамического уксуса 1-2 ст. л.
- чеснока 1 зубчик
- головки репчатого лука 1/2
- горчицы 1/2 ст. л.
- петрушка
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Промыть и очистить морковь, сельдерей и свеклу, нарезать их тонкой соломкой.
2
В кастрюле до кипения довести воду, отварить морковь и сельдерей в течение 4 мин, вынуть шумовкой, поместить в воду свеклу, варить 4 мин, вынуть, откинуть все на дуршлаг, дать остыть, уложить овощи в салатник.
3
Мелко нашинковать лук и чеснок, нарезать кружками оливки, порубить зелень, в миске соединить растительное и оливковое масло, добавить горчицу и уксус, взбить венчиком или вилкой.
4
Добавить в соус лук, чеснок, оливки, тщательно размешать, добавить соус в салат, перемешать, перед подачей оформить салат постный со свеклой и морковью оливками и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
