avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикантный овощной салат «Петрович»
Пикантный овощной салат «Петрович»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пикантный овощной салат «Петрович»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
По 200 г: белокочанной капусты сладкого перца свежих огурцов маринованных огурцов...

Ингредиенты

  • По 200 г: белокочанной капусты
  • Сладкого перца
  • Свежих огурцов
  • Маринованных огурцов
  • Маринованных грибов (опят)
  • Чеснока 2 зуб.
  • Репчатого лука 1 гол.
  • Растительного масла 5 ст. л.
  • Сока лимона/яблочного уксуса 2 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Зелень
  • Молотый перец

Шаги приготовления

222
человека планируют готовить
1
Заправка:
2
Тонкой соломкой нарезать капусту.
3
Очистить перец и нарезать соломкой, так же нарезать маринованные и свежие огурцы, если грибы крупные – нарезать соломкой, мелкие класть в салат целиком.
4
Полукольцами нашинковать лук, порубить мелко чеснок и зелень, соединить все ингредиенты, за исключением чеснок и лука – их нужно выложить на салат сверху.
5
Сбрызнуть салат уксусом, поперчить, посолить, посыпать сахаром, масло раскалить на сковороде, вылить на салат тонкой струйкой, полностью обливая чеснок и лук, посыпать салат рубленой зеленью, размешать.
6
Перед подачей пикантный овощной салат «Петрович» должен настояться минимум 3 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями