Выбор холодного чая. Рецепт холодного чая с имбирем

В настоящем и качественном холодном чае должно быть не менее 1 грамма чайного настоя – непосредственно экстракта на один литр жидкости.

Все что менее – ничего общего с чаем не имеет.

Такой продукт не имеет право носить название холодный чай.

Имейте в виду, это подделка!

И этот напиток не только не порадует вкусом, но и не утолит жажду.

Обратите внимание так же на прозрачность напитка.

Если он кристально прозрачный и чистый, то это говорит о том что, скорее всего напиток приготовлен с использование ароматизаторов и красителей и никакого чая здесь нет.

Если он слегка мутный и может быть имеется легкий осадок это хороший признак, значит, здесь есть натуральная заварка.

Важно: холодный чай продают и в пластиковых бутылках, и в бумажных пакетах, и в жестяных банках.

Самой качественной тарой считается жестяная банка и пакеты с фольгой внутри, они хорошо защищают чай от воздействия внешних факторов при хранении.

В холодном чёрном чае в качестве подсластителя допускается добавление как натурального сахара, так и сахарозаменителя.

Конечно же, покупатель волен выбирать между этими двумя вариантами самостоятельными – даром что оба они имеют свои преимущества.

Чай с сахарозаменителем содержит почти вдвое меньше калорий, чем чай с сахаром.

Но искусственные заменители сахара в составе напитка – гарантия того, что уже через несколько минут после того, как вы выпили бутылку, жажда вернется с новой силой.

Да и споры об их вреде и безопасности ведутся не один год.

Так что, ищите чай с традиционным сахаром.

Совет: не храните долго такие напитки после вскрытия!

Максимум 2-3 дня и то при соблюдении температурного режима – при температуре более 6 градусов Цельсия.

Теперь вам известны основные секреты, которыми необходимо руководствоваться при выборе холодного чая.

Однако, если вам не хочется выходить на улицу, чтобы дойти до ближайшего магазина и приобрести этот прохладительный напиток, то холодный чай вполне можно сделать и самому!

Предлагаем вашему вниманию рецепт холодного чёрного чая с имбирным корнем, который утолит жажду и порадует вас своим богатым и приятным вкусом!

Найти эти и многие другие советы и рецепты Вы всегда можете на официальном сайте проекта “Контрольная Закупка” www.zakupka.tv.

Выбирать лучшее для себя и своих близких – это легко!

Удачных Вам покупок и приятного аппетита.