Колбаски

Картофель отварим и разомнем в пюре: К мясному фаршу добавим картофель, чеснок взобьем яйца. посолим, поперчим и хорошо вымесим: Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обваляем в муке: выложимь на сковороду с разогретым маслом: Зарумянить со всех сторон: подаем с кольцами лука, помидорами и аджикой:

ИСТОЧНИК:http://kushaem-vkusno.com/1626-recept-recept-kolbaski-svinye-s-kartofelem-po.html

"ленивые" мясные колбаски.

Ингредиенты:

Фарш (смешанный) — 500 грамм

Приправа (для фарша Hackbraten) — 1 пач.

Вода — 150 миллилитров

Бекон (тонко нарезанный) — 12 ломт.

Рецепт ""Ленивые"мясные колбаски"

Если нет готовой приправы, сделаем фарш по-своему, т.е. добавим лук, соль, перец, зелень, специи, кто что любит.

Cмешаем приправу с водой и фаршем

Hакатать колбасок из фарша, завернем каждую в пластинку бекона

Уложим в форму и - в духовку на 20 минут при 210*.

Одновременно отвариваем круглую картошку, делаем что-то похожее

На цацики (в качестве приправы к картошке): тертый огурец, укроп

Натуральный йогурт или гомогенный творог, соль и перец по вкусу.

Через 20 минут достаем готовые колбаски.

Приятного аппетита!

(цветок из помидора старательно сделала по картинке Лейлы, а вот из

Огурца пока еще не получается)

ИСТОЧНИК:http://kushaem-vkusno.com/1644-recept-recept-lenivye-myasnye-kolbaski-skachat.htm