
Купаты, колбаски-гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Говядина
- Свинина
- Лук
- Оболочка
- Соль, специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Оболочку покупаю в магизме ВкусВилл. Вымачиваем 30 минут и готовим все для фарша. Режем мясо и чистим лук. Пропорции мяса беру 50/50.
2
Пропускаем мясо с луком через мясорубку, на самой крупной сетке. Далее в фарш добавляем соль, перец, приправы, зелень (все по деланию).
3
Далее по инструкции мясорубки натянули оболочку на спец насадку и начали крутить колбасятину ). Когда включаешь мясорубку фарш сам лезет в оболочку, когда колбаса достигает необходимого размера то делаем пару перекрутов. Крайние концы завязываем на узелок.
4
Жарю на мангале минут 20.



4.911189
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями