Купаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#летнееменю #купаты #колбаски
Ингредиенты
свинины 1 кг
баранины 0.5 кг
кинзы Пучок
репчатого лука 2 большие головки
хмели-сунели
сушеный чеснок
мускатный орех
специи для мяса
измельченого льда 2 ст
соль
чрева для колбас
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, пропустить с луком через мясорубку с крупной решеткой.
2
Кинзу мелко нарезать смешать с фаршем, добавить все специи, лёд. Хорошо перемешать. Я оставила в холодильнике на ночь.
3
Фаршируем чреву фаршем. Формируем колбаски. Перед приготовлением наколоть колбаски вилкой. Обжарить на сковороде с топленым маслом до готовности.
4.871568
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!