
Салат с огурцами «Зимняя сказка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- свежие помидоры 2 кг
- сладкий перчик 7 шт
- чеснок 200 г
- огурцы 2 кг
- соль 2 ст. л
- сахар 200 г
- уксус 9%-80 г
- раст. масло-150 г
Шаги приготовления
420
человек планируют готовить
1
Выход: плюс-минус 4 л
2
Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3
Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10
4
Тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой
5
Проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном
6
Я дополнительно еще укутала в одеяло до полного остывания.



4.91308
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями