avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустный салат «Белоцерковский» на зиму
Капустный салат «Белоцерковский» на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капустный салат «Белоцерковский» на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Устименко

Ингредиенты

  • белокочанной капусты 3 кг
  • болгарского красного перца 1 кг
  • моркови 1 кг
  • репчатого лука 600 гр
  • корня петрушки 100 гр
  • растительного масла 450 мл
  • соли 100 гр
  • сахара 100 гр
  • петрушки 100 гр
  • столового уксуса 5%-ного 200 мл
  • душистого перца 10 шт
  • лаврового листа 10 шт
  • Рецепт приготовления капустного салата «Белоцерковский» на зиму

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Сперва необходимо нашинковать капусту, нарезать лук и перец, морковь — соломкой.
2
Затем измельченные овощи пересыпать солью, добавить уксус и перемешать.
3
Нагреть масло до 120 градусов, выдержать около 10 минут и охладить.
4
Уложить в банки специи, налить масло, а сверху положить овощи.
5
Стерилизовать банки примерно 20 минут, закатать и оставить остывать перевернутыми кверху дном.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с луком

lens