Капустный салат «Белоцерковский» на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
белокочанной капусты 3 кг
болгарского красного перца 1 кг
моркови 1 кг
репчатого лука 600 гр
корня петрушки 100 гр
растительного масла 450 мл
соли 100 гр
сахара 100 гр
петрушки 100 гр
столового уксуса 5%-ного 200 мл
душистого перца 10 шт
лаврового листа 10 шт
Рецепт приготовления капустного салата «Белоцерковский» на зиму
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Сперва необходимо нашинковать капусту, нарезать лук и перец, морковь — соломкой.
2
Затем измельченные овощи пересыпать солью, добавить уксус и перемешать.
3
Нагреть масло до 120 градусов, выдержать около 10 минут и охладить.
4
Уложить в банки специи, налить масло, а сверху положить овощи.
5
Стерилизовать банки примерно 20 минут, закатать и оставить остывать перевернутыми кверху дном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!