
Салат с красной икрой на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Каждой хозяйке хочется порадовать впечатляющим новогодним столом родных и гостей....
Ингредиенты
- семга 150 г (слабосоленая)
- сыр 40 г
- яйцо 3-4 шт. (вкрутую)
- оливки 40 г (б/к)
- перепелиные яйца 1 шт.
- апельсины 1 шт.
- соль
- перец
- красная икра 2 ст.л.
- майонез
Шаги приготовления
415
человек планируют готовить
1
Сваренные вкрутую яйца очистить, затем отделить желтки от белков, порубить ножом желтки, а белки потереть на средней терке.
2
Мелким кубиком нарезать слабосоленую семгу или форель.
3
Очистить апельсин, разобрать на дольки, удалить с них пленки и убрать семена, кубиком нарезать мякоть.
4
На средней терке потереть сыр.
5
Мелко нарезать оливки.
6
Выкладывать салат слоями: половина белков с майонезом (поперчить и посолить), затем желтки с майонезом, также приправленные солью и перцем, половина семги, оливки, оставшаяся рыба, сыр с майонезом, апельсины, оставшиеся белки с майонезом, солью и перцем, красная икра.
7
Оформить салат как на фото оливками и сваренным вкрутую перепелиным яйцом.
8
Перед подачей дать салату с красной икрой настояться в холодильнике в течение часа-двух.
9
Приятного аппетита и счастливого Нового года!



4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями