Закуска "чертики"

Зубочистки

Раньше мама готовила такую вкусняшку на Новый год, не знаю почему "черти" (наверное, потому что чертовски вкусно!), но мне название всегда нравилось также как и вкус

Бекон обычно в пачке длинными полосками, разрезаем их напополам, если не разрезать получится очень грубо и толсто

Грецкий орех запихиваем во внутрь чернослива: влазит целый - кладем целый, влазит половинка - кладем половинку

Обматываем чернослив с орешком кусочком бекона, слегка внатяжку и скрепляем всю конструкции зубочисткой

Выкладываем чертей на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки

Ставим в разогретую до 200С духовку и запекаем минут 20, до золотистости и частичного выпаривания жира

Вытаскиваем зубочистки, подаем на стол

Попробуйте их как горячими, так и с холодильника, мне очень горячие нравятся, а мама всегда их только с холодильника могла есть