Пицца на творожном тесте

Всыпать в миску 2 ст. муки, 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 10 ст.л растительного масла,

8 ст.л. молока.Все тщательно перемешайте до однородности, затем добавьте 1 ч.л соды и еще 2 ст.муки. Тесто нужно хорошо вымесить и поставить на 30 минут в холодильник.

Через полчаса достать тесто из холодильника, раскатать и выложить начинку. Я в этот раз сделала такую: смазала тесто оливковым маслом, сверху кружочки помидор, затем брынза,затем колбаса, жаренные грибы с луком, майонез и сыр. И всю эту красоту в духовку до готовности.

Приятного аппетита.