Сосиски в тесте в духовке

Name: Сосиски в тесте в духовке
Ingredients: Сосиски - 20 шт; Яйцо - 2 шт; Молоко - 1 стакан; Масло растительное - 1/3 стакана; Дрожжи сухие - 11 гр; Желток - 1 шт; Мука - 3-4 стакана; Сахар - 1 ст.ложка; Соль - щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина

Спасибо за рецепт. Уже 2й раз делаю. Муж в восторге

Добавить
фотоотзыв

Автор Алия Сладкоежка

Сосиски в тесте - простая и замечательная выпечка, которую не составит труда...

Ингредиенты

Сосиски - 20 шт

Яйцо - 2 шт

Молоко - 1 стакан

Масло растительное - 1/3 стакана

Дрожжи сухие - 11 гр

Желток - 1 шт

Мука - 3-4 стакана

Сахар - 1 ст.ложка

Соль - щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать теплое молоко, 1 стакан муки, сахар и соль. Добавляем дрожжи, перемешиваем. Оставляем полученную массу в теплом месте на 20 минут. Когда опара увеличится в 2 раза, добавляем взбитые яйца и растительное масло. Добавляем просеянную муку, замешиваем упругое и плотное тесто. Месим 10-15 минут. Раскатываем тесто и режем на тонкие длинные полоски. Заматываем в полоски теста сосиски, смазываем тесто яичным желтком. Можно посыпать сверху кунжутом. Выпекаем сосиски в тесте в духовке до красивого румяного цвета, температура духовки 180 гр. Приятного аппетита!