КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ингредиенты
- мука 2 стакана
- кефир 1 стакан
- сахар 1 стакан
- яйца 2 штуки
- подсолнечное масло без запаха 2/3 стакана
- разрыхлитель 1,5 чайной ложки
- орехи "ассорти из арахиса" около 2/3 стакана
- маргарин или сливочное масло 50 г
- сахар 2 столовые ложки
- мука примерно 1/2 стакана
- какао 2 столовые ложки
Шаги приготовления
679
человек планируют готовить
1
Для штрейзеля:
2
Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.
3
Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
4
Для приготовления кефирного теста для кекса взбить яйца с сахаром.
5
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
6
Добавить в тесто орехи и перемешать.
7
Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
8
Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы!
9
Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!