Кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Arcobaleno
1 ч. 30 мин.
24 шт
Ингредиенты
- Тесто
- печенье Орео По 95 гр 2 уп
- мороженое пломбир 200 гр
- яйца 4 шт
- муки 2-3 стакана
- сахара 1 стакан
- какао порошок 2 столовые ложки
- разрыхлитель 20 гр
- молока 2 стакана
- растительное масло 60 гр
- Украшения
- Шоколад молочный и белый
- Воздушный рис и арахис
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печенье разделить на чёрное и белое. Чёрное перемолоть в блендере и залить полстаканом теплого молока. Оставить для размягчения.
2
Основа теста. Соединить сахар, яйца, растительное масло, полстакана молока. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Всыпать 1 стакан муки, получается жидкое тесто.
3
Поделить на 3 части. Учесть около 250 гр. черной части уже есть. И 200 гр. мороженного + 50 гр. серединки печенек для белой части. Можно и не учитывать, просто чёрной будет больше всего.
В первую часть добавить 2 ст. ложки какао, если получается густо, подлить молоко. Тесто должно быть жидким, но не капать, а тянуться непрерывной струйкой.
4
Во вторую часть добавить растаявшее мороженое с белой начинкой от печенек (их можно заранее соединить). Если эта часть получается жидкой, добавлять постепенно муку до такой же консистенции, что и первая часть.
Третья часть соединяется с черной и тоже подсыпать муку.
5
Заполняйте подготовленные формы кексов до середины. Каждого цвета по столовой ложки или как хотите. Для удобства, я взяла пакеты, переложила в них тесто и разливала. Зубочисткой сделать цветочки (необязательно)
6
В духовку на 20-25 мин при 180°. (Проверьте готовность зубочисткой, спичкой или деревянной палочкой).
7
Мне не понравилось, что цветочки разъехались, поэтому я в чаше растопила 2 цвета шоколада и окунула туда кексы, украсила арахисом и воздушным рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841790
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!