ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Кексы

Кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Arcobaleno
1 ч. 30 мин.
24 шт

Ингредиенты

  • Тесто
  • печенье Орео По 95 гр 2 уп
  • мороженое пломбир 200 гр
  • яйца 4 шт
  • муки 2-3 стакана
  • сахара 1 стакан
  • какао порошок 2 столовые ложки
  • разрыхлитель 20 гр
  • молока 2 стакана
  • растительное масло 60 гр
  • Украшения
  • Шоколад молочный и белый
  • Воздушный рис и арахис

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Печенье разделить на чёрное и белое. Чёрное перемолоть в блендере и залить полстаканом теплого молока. Оставить для размягчения.
2
Основа теста. Соединить сахар, яйца, растительное масло, полстакана молока. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Всыпать 1 стакан муки, получается жидкое тесто.
3
Поделить на 3 части. Учесть около 250 гр. черной части уже есть. И 200 гр. мороженного + 50 гр. серединки печенек для белой части. Можно и не учитывать, просто чёрной будет больше всего. В первую часть добавить 2 ст. ложки какао, если получается густо, подлить молоко. Тесто должно быть жидким, но не капать, а тянуться непрерывной струйкой.
4
Во вторую часть добавить растаявшее мороженое с белой начинкой от печенек (их можно заранее соединить). Если эта часть получается жидкой, добавлять постепенно муку до такой же консистенции, что и первая часть. Третья часть соединяется с черной и тоже подсыпать муку.
5
Заполняйте подготовленные формы кексов до середины. Каждого цвета по столовой ложки или как хотите. Для удобства, я взяла пакеты, переложила в них тесто и разливала. Зубочисткой сделать цветочки (необязательно)
6
В духовку на 20-25 мин при 180°. (Проверьте готовность зубочисткой, спичкой или деревянной палочкой).
7
Мне не понравилось, что цветочки разъехались, поэтому я в чаше растопила 2 цвета шоколада и окунула туда кексы, украсила арахисом и воздушным рисом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!