Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Имбирный кекс 🤤

Name: Имбирный кекс 🤤
Yield: 2
Ingredients: Сухофруктов; Орешки какие любите; Лимонная цедра (лим.); Муки; Разрыхлителя; Корицы; Имбиря; Кардамона; Сахара (регулируйте по своему вкусу); Сливочного масла; Яйца; Мёда; Шоколад плитка темного/плитка светлого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна

Идеально, кекс подойдёт для Новогоднего стола🎄или Рождественского 🕯 🕯, но его можно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сухофруктов 500 г
Орешки какие любите
Лимонная цедра (лим.) 1
Муки 200 г
Разрыхлителя 1 пак.
Корицы 1 пак.
Имбиря 1 пак.
Кардамона 1 пак.
Сахара (регулируйте по своему вкусу) 50-100 г
Сливочного масла 200 г
Яйца 3
Мёда 200 г
Шоколад плитка темного/плитка светлого

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замачиваем сухофрукты целые (не режем) минимум за час до приготовления.

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, кардамон

Перетерпем сл. масло с сахаром и мёдом, добавляем цедру лимона, разбиваем яйца и взбиваем все.

Смешиваем сухие и жидкие ннгридиенты до однородности; высыпаем сухофрукты (целые, не режем); добавляем измельчённый орех; и темный шоколад, не сильно мелко, поломанный.

Выкладываем тесто в форму (предварительно смазанную сливочным маслом) отправляем в духовку на 180-190* на 40 мин.

Достаём готовый кекс, оставляем на 10 минут остыть, выкладываем на тарелку, сверху поливаем растопленным белым шоколадом с орехами. Поливка сверху может быть разной по Вашему желанию.

...