
Имбирный кекс 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Идеально, кекс подойдёт для Новогоднего стола🎄или Рождественского 🕯 🕯, но его можно...
Ингредиенты
- Сухофруктов 500 гр.
- Орешки какие любите
- Лимонная цедра (лим.) 1
- муки 200 гр.
- пакетик разрыхлителя 🛍 1
- пакетик корицы🛍 1
- пакетик имбиря 1
- пакетик кардамона 1
- сахара (регулируйте по своему вкусу) 50-100 гр.
- сливочного масла🍮 200 гр.
- яйца 🥚 3
- мёда 🍯 200 гр.
- Шоколад плитка темного/плитка светлого 🍫🍫
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замачиваем сухофрукты целые (не режем) минимум за час до приготовления.
2
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, кардамон
3
Перетерпем сл. масло с сахаром и мёдом, добавляем цедру лимона, разбиваем яйца и взбиваем все.
4
Смешиваем сухие и жидкие ннгридиенты до однородности; высыпаем сухофрукты (целые, не режем); добавляем измельчённый орех; и темный шоколад, не сильно мелко, поломанный.
5
Выкладываем тесто в форму (предварительно смазанную сливочным маслом) отправляем в духовку на 180-190* на 40 мин.
6
Достаём готовый кекс, оставляем на 10 минут остыть, выкладываем на тарелку, сверху поливаем растопленным белым шоколадом с орехами. Поливка сверху может быть разной по Вашему желанию.



4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями