
Кокосовый кекс с лимоном и ежевикой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ppfood_designer
60 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- Овсяных хлопьев 50 г
- Овсяной муки 50 г
- Муки бурого риса 20 г
- Кокосовой муки 30 г
- Яйца 4
- Греческого йогурта 200 г
- Кокосового масла 10 г
- Сок 1/2 лимона
- Цедра 1/2 лимона
- Разрыхлителя 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Подсластитель по вкусу
- Ежевики 1 горст.
- Хлопьев кокоса без сахара 20 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты смешать, яйца взбить с йогуртом. Соединить обе массы.
2
Осторожно ввести лимонный сок, перемешать тщательно.
3
Половину теста выложить в форму для кекса, выложить ягоды ежевики в один слой, сверху оставшееся тесто. Разровнять и посыпать хлопьями кокоса. Выпекать при 180 градусах 40-50 мин до золотистого цвета, готовность проверять зубочисткой.



4.881444
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)