Заливная курица в помидорах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Олешко
Ингредиенты
Помидоры (у меня крупные) 3 шт
Куриные голени 4 шт
Соль
перец по вкусу
Желатин быстрорастворимый 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные голени отварите в слегка подсоленной воде с добавлением веточек укропа до готовности, слегка остудите, отделите мясо от костей и порежьте мелкими кубиками.
2
Нам понадобиться примерно 200 миллилитров бульона, добавьте в него пропущенный через пресс чеснок, доведите до кипения, процедите, досолите и поперчите.
3
В бульоне растворите быстрорастворимый желатин.
4
У помидоров срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину.
5
Плотно уложите в помидоры куриное мясо и залейте бульоном.
6
Накройте «крышечками» и уберите в холодильник на 3-4 часа.
7
Порежьте заливную курицу в помидорах на кусочки или подавайте порционно
4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!