Салат из кальмаров с сыром и орехами

Name: Салат из кальмаров с сыром и орехами
Ingredients: Печать рецептаСалат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад; сыр; орехи… и чуточку терпения у стола и плиты; Ингредиенты350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)50; твердого сыра30; ядер грецкого ореха2 ч. ложки кунжута50; лука; порея (белая часть)майонез маринад 1,5; ст. ложки соевого соусаполовина крупного лимона1 крупная долька чеснокачетверть ч. ложки перца (или по вкусу)2; ст. ложки растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Алейникова

Ингредиенты

Печать рецептаСалат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад

сыр

орехи… и чуточку терпения у стола и плиты

Ингредиенты350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)50

твердого сыра30 60 г

ядер грецкого ореха2 ч. ложки кунжута50 35 г

лука 60 г

порея (белая часть)майонез маринад 1,5

ст. ложки соевого соусаполовина крупного лимона1 крупная долька чеснокачетверть ч. ложки перца (или по вкусу)2 2

ст. ложки растительного масла 4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем, положив в кипящую соленую воду (вынимаем через 10 секунд после побеления тушек), остужаем в холодной воде.

Остывшие тушки кальмаров нарезаем тонкой соломкой.Смешиваем растительное масло с соевым соусом, перцем, добавляем очищенную и раздавленную плоскостью ножа дольку чеснока, до капли выжимаем сок из половины лимона. и маринуем в приготовленном составе кальмары – достаточно часа.Натираем крупно сыр, тонко шинкуем лук-порей, орехи достаточно мелко дробим.