Салат из кальмаров с сыром и орехами

Name: Салат из кальмаров с сыром и орехами
Ingredients: Печать рецептаСалат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад; сыр; орехи… и чуточку терпения у стола и плиты; Ингредиенты350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)50; твердого сыра30; ядер грецкого ореха2 ч. ложки кунжута50; лука; порея (белая часть)майонез маринад 1,5; ст. ложки соевого соусаполовина крупного лимона1 крупная долька чеснокачетверть ч. ложки перца (или по вкусу)2; ст. ложки растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Алейникова

Ингредиенты

Печать рецептаСалат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад
сыр
орехи… и чуточку терпения у стола и плиты
Ингредиенты350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)50
твердого сыра30 60 г
ядер грецкого ореха2 ч. ложки кунжута50 35 г
лука 60 г
порея (белая часть)майонез маринад 1,5
ст. ложки соевого соусаполовина крупного лимона1 крупная долька чеснокачетверть ч. ложки перца (или по вкусу)2 2
ст. ложки растительного масла 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

211

человек планируют готовить

Отвариваем, положив в кипящую соленую воду (вынимаем через 10 секунд после побеления тушек), остужаем в холодной воде.

Остывшие тушки кальмаров нарезаем тонкой соломкой.Смешиваем растительное масло с соевым соусом, перцем, добавляем очищенную и раздавленную плоскостью ножа дольку чеснока, до капли выжимаем сок из половины лимона. и маринуем в приготовленном составе кальмары – достаточно часа.Натираем крупно сыр, тонко шинкуем лук-порей, орехи достаточно мелко дробим.

Сливаем лишний маринад, соединяем соломку кальмара с сыром, орехами, луком, заправляем по вкусу майонезом, посыпаем кунжутом.

Пробуем – замечательный вкус!

...