Оладьи на кефире с манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Германская
Готовила по рецепту с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120824
Ингредиенты
- кефира 500 г
- манки 3-4 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- соды (или 1 ч.л. разрыхлителя) ,5 ч.л.
- соли щепотка
- растительного масла 100 г
- мука (сколько возьмет тесто)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В кефир добавить соду, манку, сахар, соль.
2
Все тщательно перемешать и оставить на 30-40 минут.
3
Затем добавить муку и растительное масло, перемешать (должна быть консистенция густой сметаны).
4
Выкладывать оладьи ложкой на раскаленную сковороду без масла (масла достаточно в тесте), закрыть крышкой и жарить примерно 3 минуты.
5
Открыть крышку, перевернуть и жарить оладью еще 2 минуты.
6
Подавать со сметаной, вареньем или медом.
7
Вместо кефира у меня был домашний йогурт из мультиварки, на кефире получатся пышнее.
8
Вместо сковороды жарила в мультиварке на режиме "жарка" - очень удобно.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!