avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире с манкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи на кефире с манкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Германская
Готовила по рецепту с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120824

Ингредиенты

  • Кефира 500 г
  • Манки 3-4 ст. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Соды (или 1 ч. л. разрыхлителя) ,5 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Растительного масла 100 г
  • Мука (сколько возьмет тесто)

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В кефир добавить соду, манку, сахар, соль.
2
Все тщательно перемешать и оставить на 30-40 минут.
3
Затем добавить муку и растительное масло, перемешать (должна быть консистенция густой сметаны).
4
Выкладывать оладьи ложкой на раскаленную сковороду без масла (масла достаточно в тесте), закрыть крышкой и жарить примерно 3 минуты.
5
Открыть крышку, перевернуть и жарить оладью еще 2 минуты.
6
Подавать со сметаной, вареньем или медом.
7
Вместо кефира у меня был домашний йогурт из мультиварки, на кефире получатся пышнее.
8
Вместо сковороды жарила в мультиварке на режиме "жарка" - очень удобно.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1