Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
картофеля 1 кг
красный и черный молотый перец
столовых ложки муки 2
яйцо 1
соль
растительное масло
зелень
столовых ложки сливочного масла 2
сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить.
2
Приготовить пюре.
3
Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить.
4
Все смешать.
5
Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке.
6
В сковородку налить растительного масла в большом количестве, подогреть его, поджарить в нем шарики до образования золотистой корочки.
7
Выложить на плоское блюдо, присыпать порезанной зеленью.
8
Приятного аппетита!
4.871520
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!