avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Антонова

Ингредиенты

  • картофеля 1 кг
  • красный и черный молотый перец
  • столовых ложки муки 2
  • яйцо 1
  • соль
  • растительное масло
  • зелень
  • столовых ложки сливочного масла 2
  • сметана

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить.
2
Приготовить пюре.
3
Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить.
4
Все смешать.
5
Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке.
6
В сковородку налить растительного масла в большом количестве, подогреть его, поджарить в нем шарики до образования золотистой корочки.
7
Выложить на плоское блюдо, присыпать порезанной зеленью.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями