Банановые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Медведева
На самом деле у меня несколько вариантов приготовления, зависит от времени и...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- банан 1
- яблоко (любой фрукт, можно 2 банана) 1
- соевой муки (мука любая, мне нравится ещё льняная) 2 ст.л.
- Разрыхлитель (не обязательно)
- лимонного сока (не обязательно) 1 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты
2
Почистим и порежем яблоко. Если нет яблок или какого то другого фрукта, беру 2 банана. И проще и быстрее)
3
С помощью блендера сделаем яблочное пюре
4
Разомнем банан до состояния кашицы.
5
Отделим белок от желтка. Делаю это только когда хочется воздушных оладий. Чаще просто добавляю яйца целиком.
6
Сначала соединяем всё, кроме взбитых белков, тщательно перемешиваем, оставляем минут на 5.
7
Взбиваем белки.
8
Добавляем взбитые белки и оставляем ещё минут на 12-15, чтоб все продукты «прочувствовали» друг друга.
9
Выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковородку ложкой, и обжариваем по минуте с каждой стороны (у меня плита индукционная, поэтому по минуте, а так до готовности)
10
Выкладываем на тарелку и кушаем) Вкусные и горячие и холодные. Когда времени мало - делаю все проще: 2 банана, 2 яйца, 2 ст. л. муки, смешиваю и обжариваю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!