Овсяные оладьи с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Пышные и нежные оладушки, особенно вкусны со сгущенкой. #оладьи
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Овсяные хлопья размельчённые 1 стакан (200 г)
- Мука пшеничная просеянная 1 стакан (200 г)
- Яйцо куриное 1 крупное
- Сахарный песок 2 столовые ложки
- Яблоко 1 среднее
- Сода, гашёная уксусом 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем при помощи миксера одно яйцо вместе с щепоткой соли и 1 столовой ложкой сахарного песка.
2
Добавляем кефир и соду, гашёную уксусом. Слегка перемешиваем миксером.
3
Овсяные хлопья надо размельчить в кофемолке. Добавляем стакан размельчённой овсянки в тесто. Размешиваем.
4
Теперь частями добавляем просеянную муку. Муки может понадобиться как меньше, так и больше. Добавляем, размешиваем и смотрим. Тесто должно получиться, как густая сметана.
5
Яблоки очищаем и натираем на крупной тёрке. Добавляем 1 столовую ложку сахара, перемешиваем.
6
Высыпаем яблоки в тесто.
7
При помощи большой ложки выкладываем тесто на разогретую сковородку. Жарим на среднем нагреве с двух сторон до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792167
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
3
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!