Куриные рулетики с сыром и крабовыми палочками

Подготовим продукты. Куриные грудки разрежем на половинки и острым ножом сделаем глубокие кармашки и замаринуем смесью соевого соуса со специями. Оставим на часик. Приготовим начинку. Мелко нарезанные крабовые палочки смешиваем с натертыми на крупной терке морковью и сыром, добавляем яйца, специи по вкусу и хорошо перемешиваем. Такой начинкой плотно заполняем кармашки в грудках, защипываем зубочистками.

Таким образом фаршированные грудки можно обжаривать на сковороде, а можно запекать в духовке с овощами или картофелем. Подавать как горячее с гарниром.

Или в холодном виде, как самостоятельную закуску. Рулетики хорошо нарезаются. Выглядят красиво, ярко, придутся по вкусу гостям и украсят ваш праздничный стол.