Салат с жареной грушей и овечьим сыром

Салат с жареной грушей и овечьим сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

груша спелая, но твердая - крупная 1
смесь салатных листьев - полные горсти 2
масло сливочное 25 г
сыр овечий выдержанный 200 г
растительное масло 2 ст. л.
масло грецкого ореха 1 ч. л.
сок лайма
половина лайма
соль - щепотка
перец черный свежемолотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Салатные листья уложить в большую миску.
2
Сыр наломать небольшими кусочками.
3
Грушу, не очищая от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
4
Сливочное масло размягчить до комнатной температуры, при помощи кисточки смазать им ломтики груши с обеих сторон.
5
Сильно разогреть сковороду-гриль, положить ломтики груши, жарить по 30 сек. с каждой стороны.
6
Взбить вместе оба вида масла и сок лайма, влить смесь в миску с салатными листьями, приправить солью и перцем.
7
Сразу же разложить заправленные листья по тарелкам, сверху уложить ломтики груши и кусочки сыра.
8
Немедленно подать.
9
Приятного аппетита!
10
Какой выбрать аэрогриль.
11
Мы подскажем.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!