
Салат с жареной грушей и овечьим сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- груша спелая, но твердая - крупная 1
- смесь салатных листьев - полные горсти 2
- масло сливочное 25 г
- сыр овечий выдержанный 200 г
- растительное масло 2 ст. л.
- масло грецкого ореха 1 ч. л.
- сок лайма
- половина лайма
- соль - щепотка
- перец черный свежемолотый
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Салатные листья уложить в большую миску.
2
Сыр наломать небольшими кусочками.
3
Грушу, не очищая от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
4
Сливочное масло размягчить до комнатной температуры, при помощи кисточки смазать им ломтики груши с обеих сторон.
5
Сильно разогреть сковороду-гриль, положить ломтики груши, жарить по 30 сек. с каждой стороны.
6
Взбить вместе оба вида масла и сок лайма, влить смесь в миску с салатными листьями, приправить солью и перцем.
7
Сразу же разложить заправленные листья по тарелкам, сверху уложить ломтики груши и кусочки сыра.
8
Немедленно подать.
9
Приятного аппетита!
10
Какой выбрать аэрогриль.
11
Мы подскажем.



4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями